quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

O Início da Minha Vida Proficional

     Para começar, não vou me a ter detalhes, vou ser mais objetivo.
     Tudo começou com a minha necessidade de me tornar independente financeiramente e um anuncio de auxiliar de faxineiro de restaurante. Chegando lá sem experiencia em nada, fui contratado não para a faxina, mas sim para auxiliar de cozinha, fiquei dois anos na função, sai para outro restaurante só que desta vez como cozinheiro, trabalhei mais dois anos, fiquei desempregado por quatro meses, que dureza.
      Enfim estabilidade, cheguei para trabalhar como auxiliar de cozinha em outro restaurante, isso mesmo, auxiliar, depois sopeiro e saladeiro, fiquei cinco anos me revesando nas três funções.
      Sai finalmente da cozinha para o estoque, também como auxiliar, onde me identifiquei mais. Atualmente sou o conprador do restaurante, função que sinceramente adoro em todos os sentidos. Estou nesse resturante a quase onze anos e tenho total confiança da proprietária do mesmo, confiança essa que me deixa muito satisfeito, já que ela não se vende ou se encontra na esquina e sim se conquista diariamente da melhor forma possível.

Se alguem se enteressou nessa história longa e objetiva, saiba que é tudo verdade, deixe seu comentário ou me procure no meu orkut, juirlandos@yahoo.com para batermos aquele papo, trocar experiências enfim nos conhecer-mos. Obrigado pela a atenção. Santiago.